Tuesday, March 30, 2010

Yuk Sarapan....!!!

Chocolate Moist Cake

Salam,

Kek ni order dari Sal... jiran kat depan umah tu.... setelah sekian lama... teringin nak makan la tu...





Yang kat bawah ni pulak di order oleh anak teruna Danie... soh letak lilin.... malas nak layan... potong jer... tak payah tiup2 lilin... konon2 bes day dier... hmmm....layan....

Monday, March 29, 2010

Muffin


Salam,

Macam malas jer nak tulis banyak2.... resepi muffin ni sedap & kalau nak resepi klik jer kat sini

Monday, March 15, 2010

XTVT di kampung Tok Mek & Tok Ayah











Nasi Ayam Style Kak Zai



Salam,

Kalau hari minggu biasa ler... menu ada special sikit... kalau hari2 biasa, goreng telur dadar pun ok... nasi ayam ni aku buat style Kak Zai, biasa ler klu resepi dari mana ada sukatan, amin lebur jer semua benda... kadan2 konpius jugak aku... ini pun sbbb dah pernah tengok Kak Zai masak, klu tak, tak masuk gak dlm kepala ni.

Sblm ni Dani cuma buat nasi ayam guna resepi yang Kak Mas (kakak angkat) bagi, sedap gak... beras tu basuh, toskan, goreng dgn halia & bunga lawang & kayu manis.... yang lain lebih kurang jer... tapi kan... lain org, lain cara masak nyer... dan ada kesedapan yang tersendiri...

Monday, March 1, 2010

Muffins


Salam,

Muffin ni dapat resepi dari Kak Siti... kawan satu rumah masa anak dara dolu2...heheh...
Best...memang best ... Thanks Kak Siti...


Buat adunan plain... pas tu letak jem strawberry.... ok gak....


Coklat chips muffin... d favourite....

Resepi Muffin

Adunan 1
1 3/4 cawan tepung
1/4 cawan koko
1 cawan gula kastor
1 sk baking powder
1 sk soda bikarbonate
1/2 sk garam

Adunan 2
1 cawan susu segar
1 biji telur
1/3 cawan minyak
1 sk esen vanilla
3/4 cawan choc. chip

Cara
1- Kacau rata adunan 2 dgn whisker kecuali choc. chip
2- Masukkan adunan 1
3- Masukkan choc. chip, jgn kacau lama sangat, sebatikan shj... nanti muffin keras
4- Bakar 15 minit @ hingga masak @ 180 darjah Celcius