Saturday, December 5, 2009
Muffin Vanilla
Salam,
Semalam dah buat chocolate chip muffin.... rasa seronok pulak... teringat pulak muffin vanilla yang kat macam Kenny Rogers tu... cari la resepi kat internet... jumpa la satu resepi ni... lupa la pulak website dier... Cuba la buat... not bad... boleh la buat lagi...Nak resepi muffin ni klik sini
Muffin Chocolate Chip
Salam,
Danie ni tak pernah buat muffin... teringin la jugak nak belajar... cari2 la resepi buat muffin... jumpa la kat kedaisiber.com.... yang sadis nyer, masa buat ni tak letak gula, mcm mana boleh lupa pun tak tahu la... sib baik masa dah last2 tu sebelum bakar try la batter muffin ni... terus pelik..apasal rasa semacam jer... baru la teringat rupa2 nyer belum letak gula.... apa lagi terus jer tabur gula dalam batter tu & terus godak... sib baik la teringat last minute... kalau tak...payau rasa muffin ni... tapi ok la kot for the first trial ni... nanti boleh buat lagi. Nak resepi muffin ni klik sini
Kek Vanilla
Salam,
Ini dah gian buat kek lah ni...rasa lama sangat dah tak buat kek... pastu terfikir nak buat kek apa yang paling senang... dan ini lah kek nyer...
Ini memang resepi kek vanila biasa jer...tak tambah apa2 perasa... cuma kalau ikutkan resepi asal guna tepung gandum biasa... Danie tukar guna tepung naik sendiri... memang gebu...
Kalau nak resepi kek ni boleh klik kat sini... cubalah... tak rugi :))
Ini dah gian buat kek lah ni...rasa lama sangat dah tak buat kek... pastu terfikir nak buat kek apa yang paling senang... dan ini lah kek nyer...
Ini memang resepi kek vanila biasa jer...tak tambah apa2 perasa... cuma kalau ikutkan resepi asal guna tepung gandum biasa... Danie tukar guna tepung naik sendiri... memang gebu...
Kalau nak resepi kek ni boleh klik kat sini... cubalah... tak rugi :))
Kerabu Betik
Kerabu Kacang Botor
Phat Phet
Salam,
Masakan phat phet ni Danie dah 'post' dulu... tapi masak ikan... bahan2 & cara masak sama jer... cuma al-maklum la raya korban ni daging kan banyak... masak la daging... actually daging masak phat phet lagi sedap jika dibandingkan guna ikan....
Ini masak masa kat umah my MIL... laku gak ... seronok tengok kita masak orang suka makan kan kan kan:))
Apam Gula Hangus
Orange Chiffon Cake
Salam,
Kali ni Danie cuba buat kek chiffon oren... baru first time try buat kek ni.... tak jadi sangat... tapi boleh la makan.... kek ni hasil tinjauan kat umah mamafami...nampak sedap jer mamafami buat... tu yanng try buat... kureng jadi la pulak... bukan salah resepi mamafami... salah Danie rasa nyer... mesti ada yang tak kena ni... ni yang tak puas hati nih... kena try lagi nih... apa pu kek ni dah pun Danie hantar pegi umah my MIL.... jangan mare ha :))
Kali ni Danie cuba buat kek chiffon oren... baru first time try buat kek ni.... tak jadi sangat... tapi boleh la makan.... kek ni hasil tinjauan kat umah mamafami...nampak sedap jer mamafami buat... tu yanng try buat... kureng jadi la pulak... bukan salah resepi mamafami... salah Danie rasa nyer... mesti ada yang tak kena ni... ni yang tak puas hati nih... kena try lagi nih... apa pu kek ni dah pun Danie hantar pegi umah my MIL.... jangan mare ha :))
Kacang Botak
Salam,
Dah lama dah nak try buat kacang botak ni... memang suka pun... raya ari tu ada try kacang botak yang Kak Ana buat...rangup... apa lagi Danie pun mintak la Kak Ana ajarkan... senang jer rupa2 nyer...
Kacang tanah yang siap dibersihkan & ditoskan....
Kacang tanah yang telah di salut telur, gula, garam & tepung gandum..... dah boleh goreng dah...
Proses menggoreng......nak kena tahu jugak masa yang sesuai untuk angkat kacang ni... kalau tak nanti ada yang tak masak atau pun terlebih masak..... hangus la tu :))
Ni dah siap masak... sedap & rangup .... semua pun suka :))
Dah lama dah nak try buat kacang botak ni... memang suka pun... raya ari tu ada try kacang botak yang Kak Ana buat...rangup... apa lagi Danie pun mintak la Kak Ana ajarkan... senang jer rupa2 nyer...
Kacang tanah yang siap dibersihkan & ditoskan....
Kacang tanah yang telah di salut telur, gula, garam & tepung gandum..... dah boleh goreng dah...
Proses menggoreng......nak kena tahu jugak masa yang sesuai untuk angkat kacang ni... kalau tak nanti ada yang tak masak atau pun terlebih masak..... hangus la tu :))
Ni dah siap masak... sedap & rangup .... semua pun suka :))
Telur Masak Kurma
Salam,
Hari tu ada jalan2 kat umah Jun Yummylicious... tiba2 ternampak la telur masak kurma ni... pas tu mcm ... aik??? Boleh ker telur masak kurma ? Selama hari ni tak pernah tahu pun & tak pernah jumpa pulak .... Nampak macam sedap.... Terus nak try buat... sedap gak rupa2 nyer ek... Anak2 pun selera makan... tak rugi cuba .... Thanks Jun :))
Sunday, November 22, 2009
Teruna & Dara
Salam,
Hi there ! Just wanna share my lovely kids pic ! Layan...... :)))
Malaysia's runner... may be one day :))
Wait for adik la abang ....
I wanna this car mummy !!!
So happy & and so lovely....
Kenapa ni....rosak ke???
I'm very thirsty....
Mat rempit ???? Mummy rotan la....
Daddy's little girl..... love you daddy.... mmmuah!!!
Hi there ! Just wanna share my lovely kids pic ! Layan...... :)))
Malaysia's runner... may be one day :))
Wait for adik la abang ....
I wanna this car mummy !!!
So happy & and so lovely....
Kenapa ni....rosak ke???
I'm very thirsty....
Mat rempit ???? Mummy rotan la....
Daddy's little girl..... love you daddy.... mmmuah!!!
Thursday, November 19, 2009
Nasi Dagang
Salam,
Masa raya puasa yang lalu Danie ada mintak Kak Zai belikan beras nasi dagang... maklum, raya pose kan Danie tak balik :(( So, inilah hasil nyer...semalam baru buat..ajak Kak Zai lagi buat sekali dengan dier... bukan aper... Danie tak berapa confident nak buat sorang2... memang la dulu selalu tengok Mek buat...tapi bila bab nak buat sendiri ni...payah sikit.... Danie tak der resepi la sebab Kak Zai agak2 jer bahan2 dier... tapi bila makan ....masyaallah.. sehingga menjilat jari hehe... Mr.Hubby tak gemar sangat makan nasi dagang ni, makan sikit jelah... maklum bukan satu negeri dgn kita...kita faham la kan :)) kih...kih..
Nasi dagang yang siap sedia untuk di ngap...atas tu ada serunding kelapa....menambah kan kesedapan yumm...yumm...
Kari ikan tongkol Kak Zai....best jugak ni....memng kena la bila pekena dengan nasi dagang...kalau makan dengan kari ayam pun boleh gak...tapi tak berapa 'kick' la...
Masa raya puasa yang lalu Danie ada mintak Kak Zai belikan beras nasi dagang... maklum, raya pose kan Danie tak balik :(( So, inilah hasil nyer...semalam baru buat..ajak Kak Zai lagi buat sekali dengan dier... bukan aper... Danie tak berapa confident nak buat sorang2... memang la dulu selalu tengok Mek buat...tapi bila bab nak buat sendiri ni...payah sikit.... Danie tak der resepi la sebab Kak Zai agak2 jer bahan2 dier... tapi bila makan ....masyaallah.. sehingga menjilat jari hehe... Mr.Hubby tak gemar sangat makan nasi dagang ni, makan sikit jelah... maklum bukan satu negeri dgn kita...kita faham la kan :)) kih...kih..
Nasi dagang yang siap sedia untuk di ngap...atas tu ada serunding kelapa....menambah kan kesedapan yumm...yumm...
Kari ikan tongkol Kak Zai....best jugak ni....memng kena la bila pekena dengan nasi dagang...kalau makan dengan kari ayam pun boleh gak...tapi tak berapa 'kick' la...
Kuih Lapis
Salam,
Firts trial failed !!! Minggu lepas Danie buat kuih lapis....tak berapa nak menjadi... lembik...terlebih air kot :(( Sedih nyer.... boleh makan... bukan tak boleh makan, tapi kan kalau kuih lapis biasa nyer boleh tarik lapisan dier tu.... nampak nyer kena la try lagi.... tak tahu zaman bila la pulak nak buat .... Yok layan gambar2 ni...
Che' Mek Molek :))
Salam,
Kali ni Danie teringin pulak nak makan Che' Mek... Tengok kat dapur ada pulak balance sweet potato lebih buat goreng , apalagi proses membuat pun bermula la... Kalau masa kat kg. dulu hari2 pun boleh makan... maklum la Mek berniaga & kuih ni memang ada dijual kat kedai... Biasa la kuih muih orang Kelantan memang manis2... Che' Mek ni pun sama gak... cara dia sama jer dengan buat kuih keria cuma kuih keria kita sira & che' mek pulak kita letak gula kat tengah2... Jomla layan pic kat bawah ni...kalau rasa teringin gak kena lah buat :))
Ini sweet potato yang dah siap rebus & masa panas2 tu letak sikit majerin & sikit gula, pas tu lecek la....
Ini pulak dah siap buat bentuk che' mek ni... dalam tu dah letak gula....
Proses menggoreng...guna api perlahan / sedang2 sajer
Dah siap masak pun... panas lagi nak makan pun...tunggu jap...
Ini dah buat post moterm masa panas2 tu .... tengok... kat dalam tu gula dah hancur / cair... baru la sedap makan.... yumm...yumm....
Kali ni Danie teringin pulak nak makan Che' Mek... Tengok kat dapur ada pulak balance sweet potato lebih buat goreng , apalagi proses membuat pun bermula la... Kalau masa kat kg. dulu hari2 pun boleh makan... maklum la Mek berniaga & kuih ni memang ada dijual kat kedai... Biasa la kuih muih orang Kelantan memang manis2... Che' Mek ni pun sama gak... cara dia sama jer dengan buat kuih keria cuma kuih keria kita sira & che' mek pulak kita letak gula kat tengah2... Jomla layan pic kat bawah ni...kalau rasa teringin gak kena lah buat :))
Ini sweet potato yang dah siap rebus & masa panas2 tu letak sikit majerin & sikit gula, pas tu lecek la....
Ini pulak dah siap buat bentuk che' mek ni... dalam tu dah letak gula....
Proses menggoreng...guna api perlahan / sedang2 sajer
Dah siap masak pun... panas lagi nak makan pun...tunggu jap...
Ini dah buat post moterm masa panas2 tu .... tengok... kat dalam tu gula dah hancur / cair... baru la sedap makan.... yumm...yumm....
Saturday, November 14, 2009
Kentang Goreng
Salam,
Semalam Danie ada tengok resepi cempedak goreng Kak Hanieliza.... terus rasa teringin tapi kat umah mana ada stok cempedak so dgn kretif nyer buat jer guna ubi kentang... potong jejari... hmmm.. memang sedap & rangup tapi bila dah sejuk kurang la kerangupannya.
Macam biasa la Mr.Hubby mesti pekena dengan air nescafe buat teman berjaga malam :))
Ni bila dah angkat dari kuali...
Proses menggoreng....
Ini batter yang digunakan untuk celup kentang tu ... nak resepi klik sini
Ubi kentang yang siap dipotong... tunggu untuk digoreng.....
Semalam Danie ada tengok resepi cempedak goreng Kak Hanieliza.... terus rasa teringin tapi kat umah mana ada stok cempedak so dgn kretif nyer buat jer guna ubi kentang... potong jejari... hmmm.. memang sedap & rangup tapi bila dah sejuk kurang la kerangupannya.
Macam biasa la Mr.Hubby mesti pekena dengan air nescafe buat teman berjaga malam :))
Ni bila dah angkat dari kuali...
Proses menggoreng....
Ini batter yang digunakan untuk celup kentang tu ... nak resepi klik sini
Ubi kentang yang siap dipotong... tunggu untuk digoreng.....
Subscribe to:
Posts (Atom)