Chocolate Moist Cake

Salam,

Ini order dari Aida, anak Kak Ana... jiran sebelah umah... order sebelum puasa hari tu... baru nak update hehehe.... kata nyer ada sambutan birthday kat sekolah... pas tu mintak tulis nama banyak2 kat atas kek tu... agak nyer nama semua budak kelas dier kot... layan kan jer.... yang jadi mangsa en. hubby la... hehehe... sib baik... Thanks yer en. hubby... Thanks jugak buat Aida sbb sudi tempah kek ni....

Chocolate Moist Cake - Amoi

Salam,

Chocolate moist cake ni order dari Amoi lagi.. untuk birthday anak2 dier....



Selamat menjamu mata .... adios!!!

Chocolate Moist Cake - Amoi

Salam,

Tempahan kek coklat ni datang nyer dari Amoi, jiran satu lorong sempena menyambut hari lahir anak bongsu dier....

Sebenar nyer Danie tak puas hati dengan deco kek ni... tak menarik la... maklum la buat semua ni pun belajar sendiri jek.... tak pernah berguru.... ini yang rasa tak sabar2 nak pegi berguru ni.... 
Apa pun di harap Amoi berpuas hati dgn kek nyer, walaupun deco nyer tak seberapa... Terima kasih Amoi..... Adios!!!

Chocolate Moist Cake

Salam,

Kek ni order dari Sal... jiran kat depan umah tu.... setelah sekian lama... teringin nak makan la tu...





Yang kat bawah ni pulak di order oleh anak teruna Danie... soh letak lilin.... malas nak layan... potong jer... tak payah tiup2 lilin... konon2 bes day dier... hmmm....layan....

Chocolate Moist Cake Lagik!

Salam,

Chocolate moist cake lagik! Hmm... order ni datang nyer dari Dila, jiran depan umah... tengah pregnant ni... katanye tak der occasion apa2... nak makan-makan kat umah jer... pas tu kata nyer tak payah la nak deco... letak topping choco dah cukup... so Danie buat lah seperti yang di minta... dan pada hari yang di janjikan, anak2 Dila datang nak amik kek, di jadikan citer kek tak siap lagi... kesian budak2 tu... bukan apa tinggal letak topping jer lagi, nak tunggu kek tu sejuk... so bila kek tu suam2 kuku jer Danie terus la letak topping & terus antor kat umah Dila... bukan main seronok lagi anak2 dier... Harap2 Dila & family suka dengan kek tu... Adios!

Hepi B'Day - Athirah & Athari

Salam,

Ini satu lagi kek besday.... untuk Athirah & Athari... kakak & adik... anak2 Amoi, jiran Danie jugak.... Ini pun kongsi besday jugak.... disebabkan buat hari yg sama & Amoi pun tak der bagi tahu secara spesifik nak deco yang mcm mana so, Danie buat akan2 sama dengan kek ciklat yang satu lagi... cuma kek yang ni tak boleh nak lukis apa2 sbb tulisan dah penuh....harap suka lah yer dengan kek nyer... terima kasih Amoi....
Dah banyak kali Danie postkan pic chocolate moist cake ni... dan kek ini jugak menjadi favourite jiran2 Danie sejak Danie buat besday Arif ari tu... Kali ni Danie nak kongsi resepi pulak.... resepi ni Danie dapat dari Restoran Pak Amir.....

Bahan A
1 ketul buttercup
1 cawan gula halus
6 biji telur
1 1/2 cawan tepung naik sendiri

Bahan B
1 cawan gula
1 cawan serbuk koko
sedikit air
* semua Bahan B di masak atas api yang perlahan... masak hingga nampak pekat & sejukkan

Bahan C (untuk topping)
1/2 tin susu pekat
1/2 cawan serbuk koko
* masak hingga pekat

Cara-cara
1- Pukul buttercup & gula hingga kembang
2- Masukkan telur satu persatu
3- Masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga sebati
4- Masukkan bahan B yang telah dimasak & kacau hingga sebati
5- Masukkan dalam loyang & dibakar selama 45 minit hingga 1 jam
6- Bila dicucuk dengan lidi & tak melekat, angkat kek & keluarkan dari loyang
7- Bila telah sejuk, sapukan dengan Bahan C tadi
8- Tabur atas kek dengan gula halus yang berwarna-warni / biarkan kosong sahaja

Selamat Mencuba... Adios!!!

Happy Birthday Cake - Alang & Angah

Salam,

Tempahan kek besday ni adalah permintaan dari Kak Zai... Angah & Alang berkongsi sambut basday ni... so tugas Danie buatkan 2 biji kek ni utk mereka... Sbnrnya 3 kek Danie kena buat ari ni... pada mlm nyer Danie dah tahu Mek (panggilan utk mak bagi org Kelantan) masuk wad... cuma tak sure lagi nak balik kampung ke tak... pas tu tiba2 tengah hari tu Danie dpt tahu anak sedara Danie... Ijan nak balik so, Danie dgn anak2 tumpang la dier balik kg... Mr. Hubby tinggal kat umah sbb kena siapkan keje... So, kira nyer tergesa-gesa jugak lah Dani nak decokan kek ni... kalau pro tak pe lah... ini kan saya budak baru belajar... ini hasil nyer....


Alang nyer kek Danie buat kek oren... kecik sikit... deco yang simple... lukisan Ben 10 yang tak berapa jadi tu pulak Mr. Hubby yang lukis.... tak senonos...!!!


Ini pulak kek untuk Angah.... chocolate moist cake... lukisan transformer by Mr. Hubby..... Suka budak2 tu bila tengok ada lukisan transformers ni.... Adios!!!

Kek Majlis Perpisahan Pelajar Praktikal

Salam,

Chocolate moist cake... lagi... lagi... dan lagi... Kali ni tempahan kek datang nyer dari anak sedara Danie , Ijan yang keje kat PBTPG. Kata nyer nak meraikan practical student yg dah abis praktikal kat situ. Danie pun dah tak der idea nak deco. Finally, mintak tolong hubby yg deco kan. Cantik tak...? Boleh la... kira halal lah ek... Adios!

Kisah Kek Yang Tak Jadi.....

Salam,

Danie nak cite ckit pasal kek ni..... actually kek ni tak menjadi.... rasa nyer sbb terlebih air masa masak koko... jadi syg nak buang.. bila Kak Za dgn ank2 dier dtg umah ... terus Danie letakkan icing pas tu hias lebih kurang dgn coklat & coloured rice... pas tu budak2 ni pun sibuk lah konon2 nyer nak tiup lilin birthday la... Danie ngan Kak Za pun apa lagi, layan je la budak2 ni... hmm... lain kali kena hati2... nasib baik tak membazir... hik... hik... Adios!

Tempahan Ke-2 dari Sal

Salam,

Chocolate moist lagik??? Hik... hik... ini tempahan yang ke dua dari Sal... kata nyer kek yg first ari tu... dua hari jer dah abis... tu yang order lagik tu... Deco kali ni bantai ikut suka jer... Tak pandai nak deco + tak der idea.... Tapi sempat lagi tulis 'Thank You' ... ye la terima kasih sbb order kek... Tapi kan rasa nyer kek yg first tu lagi ok tak deco nyer... hmm... ok lah tu... Adios!

Tempahan Pertama Dari Sal

Salam,

Choco moist cake ni Danie terima tempahan pertama dari Sal... jiran satu lorong... bukan ada occasion apa2 pun, sajer nak makan2 dgn anak2 kat umah kata nyer....first order = first customer... rasa mcm tak caya dpt tempahan ni... maklummmm... Danie kan baru belajar nak bisnes... hik... hik.. Tak tahu la org lain... tapi bagi Danie mcm2 perasaan ada... hapy ada... takut pun ada... hapy tu of course la kan sbb ada org bagi kepercayaan nak tempah kek yg kita buat kan... takut pulak sbb takut nanti tak sedap ker... tak jadi ker... hmm mcm2... Alamak! Terlebih sudah.... he...he... Actually tak sure nak deco mcm mana... nak buat bunga tak pandai lagi... apatah lagi hiasan lain2 nyer.... So... gitulah jadinyer.... tapi bila di lihat semula menggoda jugak kek tu... hmm .... Alhamdulillah feedback dari Sal amat positif... cewah.... nak order satu lagi..... Panjang jugak coretan kali ni.... Maklummmm.... excited! Happy reading.... Adios!

Coklat & Strawberry Tanda Cinta

Salam,

Chocolate moist cake ni tempahan dari Kak Yan... akak satu tempat keje dulu... untuk suami nyer yg tercinta. Terima kasih la banyak2 akak sbb sudi tempah dari Danie... tapi tak tahu la akak suka ke tak harap2 suka la ek.... Deco nyer pun ala kadar jer... teringat pulak kat Dato' CT & Dato' K.... maklum la coklat & strawberry...hik...hik...hik... Danie rasa sebak pulak jumpa akak... mungkin sbb dah lama tak jumpa kot.... nak cite byk2 pun tak sempat.... Anyway terima kasih sekali lagi sbbb support Danie... Love you .....Adios.....

Happy Birthday Arif!

Salam,

On 31st May, I've celebrated my son's birthday. I've baked the cake by myself, a chocolate moist cake. The taste is so great! Everybody loved it!!. Dua biji kek ... liciiiiiin....

Daddy tengah 'decorate' kek. Boleh la tahan...Ada peminat pulak tu ........

Ini la kek coklat 'moist' yang jadi rebutan....konon2 nyer la :-)

Arif bersama nenda, makngah dan Nurul (sepupu) semasa memotong kek.
Tak sempat2 Arif ni..... sibuk degan dia jer.....

Ini antara jiran2 yang memeriahkan majlis. Terima kasih semua sebab sudi datang. Panjang umur jumpa lagi....Adios....