Showing posts with label daging. Show all posts
Showing posts with label daging. Show all posts

Friday, August 6, 2010

Daging Black Pepper

Salam,






Lauk ni pun dah lama dah tak masak... selalu jer lupa nak beli perencah dier... siap ada tanda harga lagi... ada nampak gak resepi nak buat black pepper ni tapi belum ada jodoh lagi kot... yang paling senang, guna yang segera je lah... hehehe... tanda2 orang yang ada penyakit 'M' .... lauk ni just for mummy & daddy je lah... anak2 kena la lauk lain ...
Adios!

Thursday, April 22, 2010

Daging Masak Merah


Salam,

Daging masak merah ni Danie buat special untuk diri sendiri... heheheh.... Al-kisahnya  anak Kak Zai (jiran) selalu gi beli nasi daging masak merah so, Danie pun rasa terliur la bila Kak Zai dok cakap sedap.... sedap... So, one day kirim la kat anak Kak Zai ni, excited la nak makan.... then bila dah makan..... biasa jer rasa... So, disebabkan tak puas hati.... cari la resepi kat internet ni.... so, inilah hasil nyer... sedap wa ckp lu.... heheheh... kena dgn sambal belacan perghhh, mengancam... kalau nak cuba, ini Danie letak resepi kat sini...
Selamat mencuba.... takkan nak jamu mata jek....

Saturday, December 5, 2009

Phat Phet


Salam,

Masakan phat phet ni Danie dah 'post' dulu... tapi masak ikan... bahan2 & cara masak sama jer... cuma al-maklum la raya korban ni daging kan banyak... masak la daging... actually daging masak phat phet lagi sedap jika dibandingkan guna ikan....
Ini masak masa kat umah my MIL... laku gak ... seronok tengok kita masak orang suka makan kan kan kan:))

Monday, September 7, 2009

Singgang Tulang Rusuk



Salam,

Kali kakak Danie yang sulung datang bukak puasa kat umah... so apa lagi Danie mintak la Kak Yah masakkan Singgang Tulang Rusuk...memang favourite Danie nih...Danie tunjukkan cara2 nyer jer ek...lupa nak amik gambar yang dah siap...tapi singgang ni mmg best!!!


Antara bahan2 yang diperlukan ....



Rempah ni kena tumbuk dulu...wangi nyer...



1 kilo tulang rusuk...


Bahan-bahan tadi ditumbuk & bawang merah dipotong



Masukkan semua bahan2 yang ditumbuk ke dalam periuk

Masukkan jugak ketumbar yang telah ditumbuk beserta garam, gula & perasa

Masukkan air dan siap untuk direbus... Boleh la menjamu selera....Best sangat!!! Adios!