Cempedak Goreng

Salam,



Ini pun sepatut nyer n3 sebelum puasa gak ni... tak sangka yer...banyak pulak .... hehehe... Actually cempedak ni adik ipar yang hantar kat umah, kiriman dari MIL... thanks ibu... tapi tu la sayang nyer buah tak berapa elok... Ibu pun dah pesan agar goreng cempedak ni... so, tanpa menbuang masa terus lah Danie menggodek adunan tepung untuk celup cempedak ni... hehehe... resepi adunan tepung ni Danie dapat dari Kak Yah (kakak Danie) ... hari tu ada pegi umah dier & kebetulan ada cempedak so, dia buat la cempedak goreng & Danie pun boleh la belajar buat adunan ni ... sedap & rangup & senang (senang tu yg penting... hehehe) kalau nak resepi boleh KLIK KAT SINI .... selamat mencuba yer... Adios!

Popiah Kentang Goreng

Salam,

Rasa nak makan popiah... intai-intai kengkawan nyer blog... dapat la resepi popiah kentang ni ... resepi ni Danie amik kat blog curlybabesatisfaction trima kasih sbb sudi kongsi resepi ini... best mmg best... boleh la En. Hubby buat breakfast sblm gi keje... tak der la asyik breakfast roti jek... hehehehe... popiah ni jugak sempat Danie buat buka puasa ganti ari tu... hehehe


Ini simpan untuk En. Hubby breakfast...


En. Hubby dah makan 2-3 ketul baru teringat nak amik gambar huhuhu....


Inti kentang ....

Oh tidak! Hahahaha... nak dengar citer tak...??? Periuk ni Danie guna untuk rebus kentang, sambil rebus kentang sambil berfb... dah jenguk2 gak... entah mcm mana yg last sekali pegi tengok tu kentang sikit lagi nak empuk... ok la... pegi la berfb lagi... boleh syok pulak ngadap fb tu.. last2 bau mcm benda hangus... terus m,elompat pegi dapur... hahahaha... kentang hangus... sib baik sikit jer... tak der la menjeaskan kentang itu dengan teruk... boleh digunakan lagi... so, puan2 & tuan2... rasa nyer ada ker org lain yg dasat macam ni.... hehehe ... dasat... dasat.... by the way klu saper2 nak resepi buat popiah ni boleh KLIK SINI.... make sure jangan periuk jgn hangus yek... hahahha... Adios!

Popiah Mini

Salam,

Hari tu anak sedara Danie ada balik kg... best nyer... tapi urusan kerja... tapi sempat la lagi singgah umah... so, ada la buah tangan dari orang tua & kakak... muai dapt makan buah rambutan & buah dokong from Kelantan....

Kak Mah pulak kirim serunding daging yang dia buat lebihan dari kenduri hari tu... pun Danie tak dapat balik gak... sob...sob..sob...
Tu yang hepi sesangat bila dapat kiriman diaorang ni... bukan nyer tak der kat Johor ni... maklum bak kata org tempat jatuh lagi dikenang, inikan pula tempat bermain... hujan emas dinegeri orang, hujan batu dinegeri sendiri, lebih baik negeri sendiri....

Sebelum Danie melalut lagi jauh ke laut... meh kita tengok jjadi apa dgn serunding tu....


Serunding yang Kak Mah kirim dari kampung... ingat jugak dier nak bagi kat adik dier yg nun jauh tercampak kat Pasir Gudang ni...hehehe.... sedap... makan dengan nasi panas2, mmg tak tengok belakang... Arif pulak ratah mcm tu jek... sedap kata nyer....



Tarammmm..... bila tengok ada balance kulit popiah dlm fridge terus teringat nak buat popiah mini... suka sgt dgn kuih ni... Adoyai... baru gulung sikit dah sakit pinggang... alaaahaiii.... namun ku gagahkan jua.... tak per... tak per.... best la jugak popiah ni walau pun inti dier dari serunding daging lebihan kenduri.... pas tu berangan-rangan rayer nanti nak buat popiah mini & karipap mini... kena la beli ubat sakit belakang awal2 ni... hehehehe...
Adios!

Kuih Bakar

Salam,

Dah lama dah nak try buat kuih bakar ni... tp kat umah x der oven... ada microwave... takut tak jadi pulak .... tapi kali ni Danie tekadkan dlm hati nak buat jugak... tengok apa yang akan jadi....



Lupa la Danie buat ni guna resepi mana... maklummmm, byk sgt amik resepi. pas tu berkurun simpan... skrg la baru nak buat... dah buat tak terus n3 dlm blog nih... itu yang lupa... tp kalau tak silap,, resepi ni adik yg kasi... dah tak jumpa pulak tulis kat mana resepi nyer... nak call adik... kang bising pulak dia... dah byk kali tanya... nanti lain kali la resepi nyer yer... sori....

Memang la klu bakar guna microwave, tak jadi sgt la.... tak der kerak2 dier... masak tu mmg masak.... tp tak der yg kerak :((
So, Danie pun letak atas dapur gas bagi ada kerak sikit... itu pasal gambar kat atas tu ada hitam2 tu... sbb letak atas dapur gas... hehehehe... tapi puas hati jugak la makan.... klu guna oven mesti lagi best!
Adios!!!

Roti Hotdog

Salam,

Ini sarapan yg Danie buat pada suatu waktu pada hujung minggu... bila entah, dah lupa.... Selalu tu buat roti gulung yang letak sardin... hari ni tukar pulak.... letak hotdog..... Cara .. sama jer....
Roti hotdog ni Danie intai kat salah satu blog yg sebenarnya ada salut dgn breadcrumbs.... disebabkan stok breadcrumbs tak der kat umah ... sudah nyer tak der la letak....
Nanti klu Danie buat lain dan dah letak breadcrumbs.... Danie letak la resepi nyer kat sini yer....


Bebudak tak suka sgt... klu makan mesti makan hotdog nyer jer... so, lebih baik la masak hotdog jer kat bebudak ni... tak payah nak gulong2... celup telur ... goreng... ini sarapan untuk mummy & daddy jek... hehehehe....Adios!!!

Karipap @ epok-epok

Salam,

Hai.... lama dah kan tak der n3 kat blog ni... penuh sawang.... huhuhu... bukan tak der xtvt masak2, entah ada aper problem kat blog ni, tak boleh nak upload gambar...itu yg tak der mood nak update blog ni .... mintak en.hubby tengokkan pun dia tak der masa... bz memanjang... skrg ni la baru dier tengokkan... dah boleh dah... maklum .... Danie ni bukan pandai sgt pasal2 IT ni... buta IT... hehehe....

Karipap ni kira n3 yg tertunda la yer.... lama dah buat, selalu jugak teringin nak makan karipap... sbb senang buat jer la... klu beli pun, byk yg tak setuju dgn tekak ni.... klu buat sendiri, tak sedap pun.... makan jugak kih...kih....





Karipap yg dah siap kelim... tak der la pandai sgt... herot berot pun kira jadilah... ada la belajar dg kakak kat kg... boleh la dari tak der langsung...



Danie ni klu buat epok2 ni ikut suka jer.... kadang2 guna majerin, kadang2 guna minyak masak.... ikut suka.... sbb tu la kadang2 jadi, kadang2 tidak.... hehehehe....
Apa pun epok2 adalah kuih kegemaran ku.... pojaan hatiku .... klu ada karipap, kuih lain tu jeling2 jek... hehehe....
Klu ada yg terliur tengok karipap ni.... rajin2 lah godek tepung tu....
Nak bagi resepi pun... tak der sukatan tertentu.... pepandailah cari kat internet yer....
Adios!!!

Kuih Dari Jiran.......

Salam,

Kuih ni sedap jugak nih.... Kak Ana (jiran sebelah umah) yang bagi... sajer jer nak tayang kat sini...

Kak Ana pun pandai gak buat kuih muih ni... memang selalu bertukar-tukar pinggan dgn dier... heheheh.... apa pun untuk minum petang dah ader.... yumm...yumm... Adios!!!

Apam Gula Hangus

Salam,

Ini salah satu kuih yang Dani bawa masa ke rumah my MIL... belajar buat kuih ni dengan Kak Zai... sedap dimakan masa panas2... dah sejuk kureng sikit... Nak resepi ni klik sini

Kuih Lapis

Salam,

Firts trial failed !!! Minggu lepas Danie buat kuih lapis....tak berapa nak menjadi... lembik...terlebih air kot :(( Sedih nyer.... boleh makan... bukan tak boleh makan, tapi kan kalau kuih lapis biasa nyer boleh tarik lapisan dier tu.... nampak nyer kena la try lagi.... tak tahu zaman bila la pulak nak buat .... Yok layan gambar2 ni...

Che' Mek Molek :))

Salam,

Kali ni Danie teringin pulak nak makan Che' Mek... Tengok kat dapur ada pulak balance sweet potato lebih buat goreng , apalagi proses membuat pun bermula la... Kalau masa kat kg. dulu hari2 pun boleh makan... maklum la Mek berniaga & kuih ni memang ada dijual kat kedai... Biasa la kuih muih orang Kelantan memang manis2... Che' Mek ni pun sama gak... cara dia sama jer dengan buat kuih keria cuma kuih keria kita sira & che' mek pulak kita letak gula kat tengah2... Jomla layan pic kat bawah ni...kalau rasa teringin gak kena lah buat :))

Ini sweet potato yang dah siap rebus & masa panas2 tu letak sikit majerin & sikit gula, pas tu lecek la....

Ini pulak dah siap buat bentuk che' mek ni... dalam tu dah letak gula....


Proses menggoreng...guna api perlahan / sedang2 sajer



Dah siap masak pun... panas lagi nak makan pun...tunggu jap...

Ini dah buat post moterm masa panas2 tu .... tengok... kat dalam tu gula dah hancur / cair... baru la sedap makan.... yumm...yumm....

Kuih Kasui

Salam,

Kuih kasui adalah kuih kegemaranku... selama ni tak pandai buat... asyik makan kasui yang Kak Ana buat. Ini lah baru first time Danie buat sendiri. Hasil nye tak der lah mengecewakan. Anak dara & anak teruna serta hubby pun suka gak. Kalau nak cuba resepi boleh klik di sini.
Sebelum tu boleh la menjamu mata dengan gambar yang tak seberapa ni, tapi makan memang sedap!!!


Danie ni bukan pandai sangat nak amik gambar cantik2... Ini jelah yang mampu...


Gambar ni pulak terang sangat.... tapi boleh la.....

Blurberry Cheese Tart

Salam,

Blueberry Cheese Tart....hmmm... sebut nama nyer pun dah menimbulkan perasaan nak makan. Dah lama sesangat nak buat kuih ni...sampai termimpi-minpi. Finally... I made it... dengan bangga nyer (tapi tak riak la he...he...)
Sebab nak buat sesangat walaupun tak der gula aising kat umah, tetap buat jugak. Danie blend jer gula pasir tu jadi gula aising. Hasil nyer, pastri tu rasa manissss. Satu lagi, sebab excited sesangat Danie letak blueberry filling tu banyak sangat so, kuih ni dah rasa manis sangat. Walau bagaimanapun masih boleh dimakan & diterima oleh mulut & perut, so habislah jugak kuih ni. Cuma lain kali kena berhati-hati sikit letak filling tu..... Kalau nak cuba resepi sila klik di sini. Bukan salah resepi kuih ni jadi manis, salah tuan empunya yang buat telebih excited!!! Cubalah... mesti sedap :))

Cucuk2 dgn garfu sebelum di bakar 1/2 masak...

Hasil nyer...

Setelah dimasukkan cream cheese & blueberry....

Dah masak & boleh dimakan. Yumm...yumm.... Nak buat lagi lah......